Les Légumes oubliés

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Housekeeping & Leisure
Les Légumes oubliés

Les Légumes oubliés

Name: Les Légumes oubliés
ISBN: 9782744106347

Élisabeth Scotto, Christine Fleurent, Marie-France Michalon

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Plus question de se contenter de pauvres carottes, les légumes rares, anciens, oubliés, reviennent en force. (...) Si au détour d'un marché vos yeux découvrent une étrange salade, une tomate à la joue boursouflée, une courge à la peau de pastèque, un poivron vert tendre, un crosne tout blond ou un topinambour bien terreux, laissez-vous porter par votre curiosité naturelle: achetez-les... et régalez-vous ! Elisabeth SCOTTO. .Index des recettes (96 recettes) .Index des légumes (56 légumes) .Boutiques et marchés .Fermes et potagers Photographies en couleus par Christine FLEURENT.

Kategori:

Housekeeping & Leisure

Tahun:

1997

Penerbit:

France Loisirs

Bahasa:

french

Halaman:

183

ISBN 10:

2744106348